Rapidez para tus ensaladas y sándwiches. Las mesas de preparación (Saladettes) integran un hueco superior refrigerado para colocar cubetas Gastronorm con ingredientes frescos (lechuga, tomate, salsas), protegidos por una tapa abatible higiénica. Incluyen una tabla de corte de polietileno o nylon en el frontal para montar el plato directamente. La estación de trabajo definitiva para el Fast Food y la cocina fría