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La Envasadora de Vacío Profesional de Cámara es un equipo ideal para hostelería, charcuterías y obradores que buscan un sellado de calidad industrial. Está diseñada para garantizar la máxima higiene y durabilidad, construida totalmente en Acero Inoxidable AISI 304, incluyendo la robusta cuba de vacío.
El corazón de la máquina es su fiable Bomba BUSCH de 10 m³/h de alta gama, que garantiza un ciclo de vacío rápido de 10 a 30 segundos. Las dimensiones útiles de la cámara son de 430 x 450 x 180 mm. El sellado se realiza mediante una barra de 420 mm con doble soldadura, asegurando un cierre hermético y la máxima seguridad. El equipo se entrega con gruesos de polietileno para facilitar la colocación y acelerar el ciclo de envasado.
Una característica clave de este equipo es la inclusión de la función Soft Air (atmósfera progresiva). Esta tecnología permite que el aire regrese a la cámara de forma gradual y controlada, evitando el daño a productos delicados, con bordes afilados (carnes con hueso) o pulverulentos. La tapa es de metacrilato transparente y el equipo es de fácil mantenimiento y limpieza.
Máquina de Vacío Industrial - Soldadura 42cm - Bomba Busch 10m³
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