Embutidora Hidráulica Profesional 12kg (Pistón Aluminio) | Máquina Cárnica

La Embutidora Hidráulica de Pistón AK SC13 es una rellenadora de embutidos profesional con 12 Kg de capacidad, diseñada para la operación diaria en la industria cárnica. Es un equipo de alto valor añadido, duro y fiable, respaldado por la experiencia de tres generaciones en maquinaria para carnicerías. Su construcción robusta y enfocada en la higiene garantiza la confianza y durabilidad que su negocio requiere, asegurando un servicio constante.

Construcción e Higiene: La máquina está fabricada en Acero Inoxidable AISI 304 en la estructura y el depósito de aceite, garantizando resistencia y fácil limpieza. Un elemento diferenciador es que la Tapa y el pistón están fabricados en Aluminio para un coste optimizado. Ofrece máxima higiene gracias a que el fondo del cilindro también es de AISI 304 y está sin tornillos para una limpieza total. Además, la bancada y el cilindro son completamente estancos para proteger el sistema hidráulico interno.

Control y Precisión: El control de la masa es total mediante un manómetro de control y un regulador de velocidad preciso. Incorpora descompresión automática del pistón para evitar la salida de masa innecesaria y desperdicios al instante.

Operación y Versatilidad: La operación es ergonómica, ya que está equipada con un mando por rodillera que permite al operario trabajar con ambas manos libres. La máquina incluye tres embudos de Acero Inox AISI 304 de diámetros 12, 20 y 30 mm. Para su movilidad, está equipada con dos ruedas para fácil desplazamiento en el obrador.

Motorización (Opcional): Está disponible en opción Motor monofásico 220V (1 HP/0,73 kW), además del estándar trifásico (400-230V).

Accesorios Complementarios (Compatibles): El equipo es compatible con útiles para Hamburguesas, Croquetero, Kefta y Porcionador Volumétrico.