Amasadora de Gancho Espiral Irimar LR-33 Cuba Extraíble y Cabezal Elevable

⚙️ Descripción de la gama La serie LR de amasadoras de gancho espiral de Irimar representa el nivel superior en comodidad e higiene para el profesional de la masa. Diseñadas específicamente para masas duras como las de pizza o pan, estas máquinas de fabricación italiana combinan una potencia excepcional con un diseño pensado para facilitar las tareas diarias en obradores industriales, pizzerías y grandes pastelerías. Su principal característica distintiva es la movilidad del conjunto superior, permitiendo un acceso total al recipiente. Fabricadas con un cuerpo robusto pintado en esmalte blanco antiarañazos, garantizan que todos los componentes en contacto con el alimento, desde el gancho hasta la cuba, sean de acero inoxidable de primera calidad. 🚚 Envío gratis incluido en península.

📦 Contenido del paquete El modelo LR-33 es la máquina de mayor capacidad de esta serie, con un motor trifásico de 1500W (400V) que asegura un rendimiento industrial constante. Dispone de una cuba extraíble de 33 litros de capacidad, permitiendo una producción máxima de hasta 25 kg de masa por ciclo, facilitando enormemente el manejo de grandes volúmenes de producto. Su cabezal elevable permite retirar la cuba con rapidez y realizar una limpieza profunda de los accesorios. Viene equipada de serie con temporizador, rejilla de protección en acero inoxidable, todos los dispositivos de seguridad eléctrica y ruedas para su fácil desplazamiento en cocinas centrales, hoteles o caterings. Sus dimensiones totales son de 450x740x750 mm con un peso neto de 70 kg.

🟦 💡 Nota del experto La amasadora Irimar LR-33 es la solución definitiva para el profesional que gestiona altas producciones de masa y no quiere renunciar a la ergonomía. Contar con cuba extraíble y cabezal elevable en una máquina de 33 litros es una ventaja operativa inmensa: permite vaciar 25 kg de masa con seguridad y limpiar el gancho espiral sin obstáculos físicos. Su motor de 1,5 kW garantiza un torque imbatible para las masas más densas y pesadas. Destaco la integración del temporizador, que permite automatizar el proceso de amasado para obtener siempre la misma textura y elasticidad. Recomiendo este modelo para pizzerías industriales, obradores centrales y establecimientos que busquen una máquina de alta gama, duradera y fácil de mantener, con la garantía de calidad de la ingeniería italiana de Irimar.