A todos los chefs de Atali nos encanta esta marca. Más de 3 generaciones fabricando equipamiento para líneas industriales ya dice todo que queremos oír. Equipamiento robusto, duro, bien fabricado y que dura muchos años. Que más puedes pedir?
Características generales
Diseñadas para pequeñas y medianas producciones.
Capacidad: 24 litros.
Grosor de las hamburguesas variable.
Diámetro de la hamburguesa variable entre 130mm y 25mm.
Producción aprox.: 1.800 hamburguesas/hora o 3.600 albóndigas/hora.
Equipada con control de velocidad.
Micro de seguridad en la placa dispensadora.
Motor: 220V/1ph/50Hz.
Movimiento de baja tensión (24V).
OPCIONES
• Molde de hamburguesas redondas estándar: 65 / 100 / 115 / 130 mm de diámetro.
• Molde de hamburguesas ovaladas estándar: 110×80 mm de diámetro.
• Molde de albóndiga estándar: 22 / 32 / 40 mm de diámetro.
• Molde especial para croquetas: 50×25 mm.
• Molde especial para canelones: 75×20 mm.
• Molde de diseño especial de medidas y formas bajo pedido
Máquina de hacer hamburguesas | AK AH-130
Ficha técnica
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