Amasadora de Gancho Espiral Irimar L22M Cuba y Cabezal Fijo

⚙️ Descripción de la gama La serie L de amasadoras de gancho espiral de Irimar es el referente para el procesado de masas duras en el sector de la hostelería, pizzería y panadería. Diseñadas y fabricadas en Italia, estas máquinas combinan una robustez mecánica excepcional con una facilidad de uso pensada para el profesional exigente. Su estructura está protegida por un esmalte blanco antiarañazos, mientras que todos los elementos críticos que entran en contacto con el producto (cuba, gancho espiral, cortamasa y rejilla de seguridad) están realizados en acero inoxidable de alta calidad. Esta gama ofrece la fiabilidad necesaria para negocios como cocinas centrales, caterings, carnicerías y hoteles que requieren producciones constantes de masa de alta calidad. 🚚 Envío gratis incluido en península.

📦 Contenido del paquete El modelo L22M cuenta con un potente motor monofásico de 750W (220V) y una cuba con capacidad de 22 litros, permitiendo una producción máxima de hasta 17 kg de masa por ciclo. Al pertenecer a la serie de cuba y cabezal fijos, ofrece una estabilidad superior durante el proceso de amasado de masas densas. Incorpora de serie un temporizador para automatizar los tiempos de trabajo, rejilla de protección en acero inoxidable y todos los dispositivos de seguridad eléctrica reglamentarios. Sus dimensiones totales son de 400x700x680 mm e incluye ruedas de serie para facilitar su movilidad dentro del obrador o la cocina.

🟦 💡 Nota del experto La amasadora Irimar L22M es un salto cualitativo para negocios con un volumen de producción medio que necesitan resultados consistentes en masas de pizza, pan o bollería. Con su capacidad para 17 kg de masa, es la máquina ideal para pizzerías con un flujo continuo de pedidos. Al ser de cabezal fijo, la transferencia de potencia del motor de 750W al gancho espiral es directa y extremadamente fiable, minimizando el desgaste mecánico. El temporizador integrado es una ventaja operativa clave, ya que permite al personal realizar otras tareas mientras la máquina trabaja la masa hasta el punto exacto. Recomiendo este modelo por su excelente relación entre capacidad de carga y dimensiones, siendo una inversión de largo recorrido para cualquier profesional de la alimentación que busque calidad italiana y respaldo técnico oficial.