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La Envasadora de Vacío Profesional de Cámara es un equipo ideal para hostelería, charcuterías y obradores que buscan un sellado de calidad industrial. Está diseñada para garantizar la máxima higiene y durabilidad, construida totalmente en Acero Inoxidable AISI 304, incluyendo la robusta cuba de vacío.
El corazón de la máquina es su fiable Bomba BUSCH de 10 m³/h de alta gama, que garantiza un ciclo de vacío rápido de 10 a 30 segundos. Las dimensiones útiles de la cámara son de 370 x 400 x 150 mm. El sellado se realiza mediante una barra de 360 mm con simple soldadura, asegurando un cierre hermético.
Una característica clave de este equipo es la inclusión de la función Soft Air (atmósfera progresiva). Esta tecnología permite que el aire regrese a la cámara de forma gradual y controlada, evitando el daño a productos delicados, con bordes afilados (carnes con hueso) o pulverulentos. La tapa es de metacrilato transparente y el equipo es de fácil mantenimiento y limpieza.
Máquina de Vacío Industrial - Soldadura 36cm - Bomba Busch 10m³
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