Horno Combinado Lainox Sapiens Boosted 20 GN 1/1 a Gas

🔧 Instalación Oficial Incluida En Toda España Queremos que empiece a cocinar desde el minuto uno sin dolores de cabeza. Por eso, este equipo incluye el montaje completo realizado directamente por el servicio técnico oficial de la marca. Su máquina quedará instalada y lista para rendir al máximo en su negocio, con total garantía, respaldo directo del fabricante y sin sobrecostes ocultos.

El Horno Combinado a Gas Lainox Sapiens Boosted (Modelo SAG201B) es la solución de máxima producción para la restauración y grandes negocios. Este equipo de suelo, que incluye de serie un carro portabandejas para 20 niveles, está diseñado para quienes buscan la potencia inmediata del gas con la sencillez de un control manual avanzado.

⚙️ Tecnología Sapiens Boosted Y Gran Volumen a Gas Este modelo cuenta con una pantalla a color de 3,5 pulgadas (LCD-TFT) que permite una gestión clara de los programas de cocción. Al ser parte de la gama Boosted, ofrece una potencia hasta un 20% superior y un precalentamiento ultrarrápido que alcanza los 320 grados. Su sistema de quemadores modulantes de premezcla optimiza el consumo de gas, mientras que el sistema Autoclima garantiza que, incluso con el carro de 20 bandejas al completo, la humedad sea siempre la perfecta.

📊 Características Técnicas

• Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 (incluye de serie carro portabandejas NKS201).

• Dimensiones: 892 x 862 x 1812 mm (Ancho x Profundidad x Altura).

• Tipo de Gas: Preparado para Gas Natural con una potencia térmica nominal de 40 kW.

• Limpieza: Sistema automático VCS (Vapor Cleaning System) que reduce el consumo de detergente hasta un 30%.

• Control: Mandos manuales con control electrónico y visualización en pantalla digital.

• Higiene: Cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 con bordes redondeados y sellado hermético de alta resistencia.

📦 Contenido Del Paquete

• 1 x Horno Combinado Lainox Sapiens Boosted SAG201B.

• 1 x Carro portabandejas NKS201 para 20 niveles GN 1/1.

• 1 x Sistema de lavado automático con detergente líquido.

• 1 x Conexión USB para gestión de datos HACCP y manual de instrucciones.

👨‍🍳 Nota Del Experto El SAG201B es el aliado indiscutible para hoteles y grandes colectividades. Al trabajar con carro extraíble, la operativa se vuelve mucho más ágil: permite cargar y descargar las 20 bandejas de una sola vez, manteniendo la cadena de producción sin interrupciones. Su sistema a gas es extremadamente eficiente y potente, recuperando el clima de la cámara de forma casi instantánea tras la introducción del carro, lo que garantiza un dorado y una cocción uniforme desde la bandeja superior hasta la inferior.