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La Picadora de Carne Industrial SUPERSTAR INOX es la máquina definitiva para operaciones de máxima producción, diseñada para carnicerías de alto volumen, grandes obradores y la industria cárnica, ofreciendo un rendimiento de hasta 800 kg por hora.
Materiales y Construcción Clave: Destaca por su construcción de máxima higiene y durabilidad, con el Cuerpo y el Grupo Picador completo (Boca 32 y accesorios) fabricados íntegramente en Acero Inoxidable AISI 304. Incluye una bandeja de alimentación de grandes dimensiones (400x600x80 mm).
Sistema de Corte Enterprise – Simple Corte:
Incorpora de serie el sistema de corte Enterprise – Simple Corte (totalmente en INOX).
Diámetro de la boca: 100 mm (Boca 32 - Estándar industrial).
Elementos de corte incluidos: 1 Cuchilla simple corte y 1 Placa Ø 5 mm (juego básico).
Motorización y Fiabilidad: Equipada con el motor más potente de la gama (3.5 HP trifásico), garantizando un rendimiento superior para el picado de todo tipo de carnes. Dispone de un sistema de transmisión con reductor de engranajes de acero en baño de aceite y protección térmica para una vida útil prolongada y un funcionamiento robusto.
Seguridad y Ergonomía: Cumple con la normativa CE, incluyendo protector de manos en la bandeja y maza de empuje.
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