Horno Combinado Lainox Naboo 5.0 20 GN 1/1 Eléctrico

🔧 Instalación Oficial Incluida En Toda España Queremos que empiece a cocinar desde el minuto uno sin dolores de cabeza. Por eso, este equipo incluye el montaje completo realizado directamente por el servicio técnico oficial de la marca. Su máquina quedará instalada y lista para rendir al máximo en su negocio, con total garantía, respaldo directo del fabricante y sin sobrecostes ocultos.

El Horno Combinado Eléctrico Lainox Naboo 5.0 (Modelo NAE201B) es el gigante de la gama, diseñado para la restauración de gran volumen y colectividades. Este horno de suelo incluye de serie un carro portabandejas para 20 niveles, permitiendo gestionar cargas masivas de trabajo con la máxima precisión que ofrece su tecnología de vapor directo.

⚙️ Tecnología Naboo Y Gestión de Gran Capacidad Este modelo cuenta con una pantalla táctil capacitiva de 10 pulgadas de alta definición, que permite un control total sobre el asistente virtual Naboo Coach. Gracias a su conexión Wi-Fi de serie, se integra perfectamente en el ecosistema Nabook para la gestión de recetas en la nube y monitorización remota. Incorpora el sistema Autoclima, que garantiza un clima perfecto en la cámara de forma automática, y la función Precalentamiento Boosted que alcanza los 320 grados para sellados rápidos y uniformes.

📊 Características Técnicas

• Capacidad: 20 bandejas GN 1/1 (incluye carro portabandejas NKS201).

• Dimensiones: 892 x 862 x 1812 mm (Ancho x Profundidad x Altura).

• Calentamiento: Eléctrico mediante resistencias de alta eficiencia.

• Potencia Total: 37,2 kW (Tensión 3N-AC 400 V).

• Limpieza: Sistema automático VCS (Vapor Cleaning System) que reduce el consumo de detergente hasta un 30%.

• Productividad: Capacidad de carga total de hasta 90 kg de producto.

📦 Contenido Del Paquete

• 1 x Horno Combinado Lainox Naboo 5.0 NAE201B.

• 1 x Carro portabandejas NKS201 para 20 niveles GN 1/1.

• 1 x Sonda al corazón multipunto de 3 mm de alta precisión.

• 1 x Ducha de lavado integrada con enrollador automático.

• 1 x Documentación técnica y manuales de operación.

👨‍🍳 Nota Del Experto El NAE201B es la solución definitiva para hoteles, hospitales o caterings que necesitan sacar cientos de raciones en un solo ciclo. Al ser un horno de carro, la logística en cocina mejora drásticamente: puedes cargar las 20 bandejas fuera del horno y realizar la carga en segundos, evitando pérdidas térmicas. Su potencia de 37,2 kW es impresionante; recupera la temperatura de forma casi instantánea, asegurando que la primera y la última bandeja salgan exactamente con el mismo punto de cocción y dorado.