Marmita Basculante Firex Baskett 105 Litros a Gas Indirecto

🔧 Instalación oficial incluida en toda España Queremos que empiece a cocinar desde el minuto uno sin dolores de cabeza. Por eso, este equipo incluye el montaje completo realizado directamente por el servicio técnico oficial de la marca. Su máquina quedará instalada y lista para rendir al máximo en su negocio, con total garantía, respaldo directo del fabricante y sin sobrecostes ocultos.

🔄 Opción con mezclador automático Si su operativa requiere una automatización aún mayor para remover el producto constantemente, existe la opción de adquirir esta marmita equipada con un mezclador automático. Puede consultarnos precio y disponibilidad sin compromiso para adaptar el equipo exactamente a las necesidades de su producción.

La Marmita Basculante Firex Easybaskett 105 Litros a Gas Indirecto es la solución definitiva para cocinas centrales, comedores e industria alimentaria que requieran procesar grandes volúmenes de alimentos líquidos o densos. Gracias a su sistema de calentamiento por baño maría, es el equipo ideal para la elaboración de sopas, cremas, salsas delicadas, purés y mermeladas sin riesgo de que el producto se pegue o se queme en el fondo.

⚙️ Calentamiento Indirecto y Basculación Segura Este equipo destaca por su sistema de calentamiento indirecto a gas, que genera vapor en la cámara intermedia (camisa) de la cuba. Esto garantiza una distribución de la temperatura absolutamente uniforme y suave por toda la superficie. Su panel de control permite regular la temperatura con total precisión. Además, su sistema de basculación facilita el vertido del producto procesado directamente en recipientes o carros, optimizando los tiempos de trabajo y garantizando la máxima seguridad y ergonomía para el operario.

📊 Características Técnicas Capacidad: Volumen de 105 litros, diseñado para altas producciones en hostelería y colectividades. Construcción Robusta: Cuba fabricada íntegramente en acero inoxidable, garantizando máxima higiene y durabilidad en entornos exigentes. Calentamiento: A gas indirecto (camisa de baño maría) con quemadores de alto rendimiento, ideal para productos espesos y delicados. Regulación Térmica: Control de temperatura preciso para garantizar la estandarización de las recetas. Sistema de Vaciado: Basculación segura del recipiente para un vertido rápido y ergonómico. Carga de Agua: Grifo integrado para el llenado de la cuba.

📦 Contenido del Paquete 1 x Marmita Basculante Firex Easybaskett 105L a Gas Indirecto. 1 x Tapa abatible equilibrada. 1 x Juego de pies de acero inoxidable ajustables para la nivelación segura. 1 x Manual de uso técnico y mantenimiento.

👨‍🍳 Nota del Experto Si su menú incluye grandes cantidades de cremas, salsas espesas o purés, una marmita de calentamiento indirecto es imprescindible. La cámara de agua (camisa) actúa como un escudo protector que envuelve el alimento, evitando las mermas por quemaduras que suelen ocurrir en los sistemas de fuego directo. Esta tecnología, sumada a la comodidad del vaciado basculante, le ahorrará incontables horas de limpieza y supervisión, garantizando un retorno de inversión muy rápido.