Marmita Basculante 80L Eléctrica Firex Baskett Con Mezclador

🔧 Instalación Oficial Incluida En Toda España Queremos que empiece a cocinar desde el minuto uno sin dolores de cabeza. Por eso, este equipo incluye el montaje completo realizado directamente por el servicio técnico oficial de la marca. Su máquina quedará instalada y lista para rendir al máximo en su negocio, con total garantía, respaldo directo del fabricante y sin sobrecostes ocultos.

La Marmita Basculante 80L Eléctrica Firex Baskett (Modelo CPE 080 M V1) es una herramienta de producción industrial diseñada para la máxima eficiencia. Al pertenecer a la gama Major Line, este equipo combina la robustez de una marmita de gran capacidad con la tecnología de un mezclador automático, permitiendo automatizar las tareas más pesadas de la cocina y garantizar una homogeneidad perfecta en cada lote.

⚙️ Mezclador Inteligente Y Control Táctil Este modelo cuenta con un mezclador de aspas con rascadores que se ajustan a las paredes de la cuba, evitando que el producto se pegue y asegurando una mezcla constante. Todo el proceso se gestiona desde el panel FTC (Firex Touch Control), una pantalla táctil intuitiva que permite programar temperaturas, tiempos y ciclos de mezcla. Su cuba en Acero Inox AISI 316 ofrece la máxima resistencia ante productos ácidos y un estándar de higiene superior.

📊 Características Técnicas

• Capacidad: Volumen útil de 80 litros.

• Mezclador: Sistema automático incorporado con rascadores de teflón.

• Control: Pantalla táctil FTC para programación avanzada de recetas.

• Material De La Cuba: Acero inoxidable AISI 316 de alta resistencia.

• Basculación: Sistema motorizado automático para un vertido controlado y seguro.

• Calentamiento: Eléctrico indirecto de alto rendimiento.

📦 Contenido Del Paquete

• 1 x Marmita Basculante 80L Eléctrica Firex Baskett.

• 1 x Mezclador automático con brazos rascadores.

• 1 x Tapa de acero inoxidable con sensor de seguridad.

• 1 x Manual técnico y guía de usuario para el panel FTC.

👨‍🍳 Nota Del Experto Para un chef de colectividades u obrador, la serie Baskett con mezclador es la solución definitiva al cansancio físico. En 80 litros, esta máquina te permite elaborar desde una bechamel densa hasta un estofado complejo sin que un operario tenga que estar removiendo manualmente. El control FTC te asegura que, una vez que encuentras el punto exacto de tu receta, puedes repetirla mil veces con el mismo resultado. Es una inversión en estandarización y salud laboral, liberando al equipo para tareas más creativas.