Kit batidor de brazo profesional 250W con sistema SRS y velocidad variabl

Versatilidad extrema y control de potencia inteligente para la alta cocina.

🌟 Descripción General El Miomix TopChef es un sistema de preparación integral diseñado para chefs que exigen precisión y ergonomía. Este kit profesional destaca por su ligereza y su innovador diseño en plástico de alta resistencia, que facilita un agarre firme durante el uso prolongado. Su motor ventilado italiano de 250W está preparado para el trabajo diario, ofreciendo una durabilidad superior en entornos de restauración y obradores exigentes. 🚛 Aprovecha el envío gratuito incluido y recibe este kit completo directamente en tu cocina.

🚀 Características Destacadas Su atributo técnico más potente es el sistema SRS (Self Regulating Speed), una tecnología electrónica que estabiliza la velocidad y la potencia de forma automática según la resistencia del alimento, evitando tirones y garantizando texturas sedosas. Cuenta con un variador de velocidad variable (hasta 15.000 RPM) que permite desde emulsiones delicadas hasta triturados intensos. El kit es extremadamente completo, incluyendo brazos de 250 mm intercambiables para mezclar, homogenizar y batir, todos fabricados en acero inoxidable quirúrgico.

📦 Contenido del Paquete Técnico

• Cuerpo Motor: 250W con protección térmica y tecnología SRS.

• Brazo Mezclador: 250 mm para sopas, purés y salsas.

• Brazo Homogenizador: Especial para texturas ultra-finas y emulsiones estables.

• Brazo Multifunción: Diseñado para cortes y mezclas rápidas.

• Accesorio Batidor: Para montar claras, natas y cremas con precisión.

• Accesorios Extra: Recipiente graduado, soporte de pared y delantal profesional.

• Logística: 🚚 Portes Gratis incluidos en el precio.

👨‍🍳 Nota del experto: Lo que realmente diferencia al TopChef es el sistema SRS. En la mayoría de batidores, al introducir el brazo en una mezcla espesa, el motor sufre y la velocidad cae; con el SRS de Fama, la electrónica detecta ese esfuerzo y entrega la potencia exacta para mantener las revoluciones constantes. Esto no solo mejora la calidad de la mezcla, sino que evita el sobrecalentamiento del motor, alargando la vida útil del equipo significativamente frente a modelos estándar.

💡 Consejo Pro: El brazo homogenizador es tu mejor aliado para conseguir emulsiones imposibles con un brazo convencional. Para un mantenimiento impecable, utiliza el soporte de pared incluido; mantener el motor en posición vertical evita que los restos de humedad de los brazos recién lavados entren en la carcasa del motor. Gracias a los portes gratis, obtienes un laboratorio de preparación completo en una sola caja, optimizando el espacio y el presupuesto de tu partida de preelaboración. ✨